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阿域:话说酒徒与饮酒

日期:2020/5/6 浏览:10506
发布人:Soulsky.com


陶渊明诗:一士常独醉,一夫终年醒。醒醉还相笑,发言各不领。


君子爱酒,固有其道。其道在于酒的琼净,其味的浓郁香醇,给人以超凡神韵。这是一般俗人所不能领略的。凡视酒如穿肠毒药者,在于不懂饮酒之道,不能享受酒的乐趣,往往更在于不能饮。见酒过敏者,饮而身体不适者,与酒无缘者,其中自有见酒欲饮而不能饮者。其实,饮又何妨,大不了搭上一条小命,而换来的则是酒神酒仙之美誉,何乐不为?当然,这仅指懂饮酒之道者;与酒无缘无交情者自不可效仿,而得不偿失。

君子道酒则神情专制,如诗情画意,如春风佳丽,有着销魂欲仙的飘逸。君子看来,酒能给人以潇洒豪情,能使人忘忧消愁,能使人脱俗神游。。。。。。得此道者,自可称酒徒。

酒徒饮酒并不在酒,在乎酒中乐趣,在于醉后的逍遥,在于欲做神仙。穷饮,是一种自乐而乐的潇洒。象五柳先生陶潜,性嗜酒,尽管家贫不能常得,但有亲友置酒而招之,自可造饮辄尽。其所求期在必醉,只要有酒便什么也不在乎,有酒必醉,醉了便成神仙了,哪管家破不避风雨,衣着破烂褴镂,箪瓢篓空?先且做回神仙再说。而神仙也只不过如此,如济公活佛之酒中之乐,有酒有肉便是快乐,便可无尘世之忧患,云里雾中,尽可逍遥。

酒能使人现真,能给人胆略,能给人灵感与激情。文言则曰“酒酣已往”。即便敢说、敢笑、敢哭、感骂、敢打,这于酒徒之中大有人在。古今酒徒亮节慷慨,率性而行者岂不都得力于酒么?

传说有酒徒即便是下地干活,也不忘带上一壶酒,其之喝法当属穷饮。他锄草时,每锄一行之前,先将酒置于一头,然后从另一头向酒而锄,每锄完一行便饮上一口,以解酒瘾。其饮酒既在促进干活的劲头,还在于科学经济的饮法,使酒得到双重的利用,岂不美哉?

至于金樽煮酒斗十千的富饮,自有其诗情的浪漫。而李白对酒当歌又何尚不是一种积极的人生态度?而竹林七贤晋朝七大头阮籍以饮酒著名,当不独于他的思想,而是对环境对抗所作的酒糊涂。其意自与“难得糊涂”有着同等意义。“人必自侮而后人侮之”的酒糊涂法,不也是一种对时处世的生活哲学么?

礼节之饮要数中国人的习惯了。国人向以酒待客且敬而又劝,虽表示了真情诚挚的一面,其实这种情形已失为酒之道了,有强人所难的意味。似乎客人饮的越多,越能表示主人的交情之厚,劝的越多越能表示主人的敬意。倒不如学学外国人借酒为谈资这种发明,多寻点酒外的情趣。中国人那种大摆酒席的热情,其实并非为客人,只不过为解自己之饮。要谈工作,做生意,又何在乎酒?隽韵一般酒徒难得饮令。

知己同饮之风雅颂咏,已是千古佳话。而心计之人相互劝饮则已失饮酒之道。借酒报复更不是正直酒徒所为,已完全亵渎了酒之精神。陌路同饮实乃一种交际手段,可酿出千古英雄赞歌。不饮不相识,酒中见真情。

为饮酒而饮酒,是不得已的差使,莫如谋财害命,这是酒肉朋友所为。酒肉朋友之饮,并不在于酒,而在于饮酒时的假大方与自作英雄,称不得英雄,不可算酒徒。

常饮酒而难得一醉者,自可称英雄。其酒量非凡而不可轻易醉,这正是高徒的饮酒之真谛,可称酒徒之宗师。不过酒量与否并不重要,重要的是要善饮,饮的恰到好处。高人轻易不露,自有其高尚之妙。酒席中常见自谦不能饮,而又时而饮之并不得醉者即是,可称得上最上流的酒徒。这与众多量不可及而又贪杯忘我不堪一醉者,自不可并论。而那种自无量力借酒称英雄者则是最下流的酒徒。常言说“酒醉英雄汉”,所指并非酒醉者为英雄,而是指那些难以被酒所能醉倒者也。还有一种借酒发疯以泄内心不平者,整日浸泡在酒中者,为解自作的忧愁,昏然不知世事的酒徒,只能算是酒鬼了。惯醉如泥者,笑话百出者大有人在,可谓“喝一世的酒,丢一世的丑”也。

常饮常醉,不饮则已,一饮便求醉,不醉不罢休而其醉态仍不失理智者,大约已与神仙不远了。其所求即在醉中妙处。如李白之醉饮,非醉不能成诗,不能舞剑,其醉中仙境自是酒神莫属了。再者,欲求自我情趣,以醉为乐,别无他求,如陶潜。其求醉于别求他志,以酒为文,深品酒中三味。否则也不会有如《饮酒》、《述酒》、《止酒》等诗呈现于他笔下。其饮酒只不过为一种爱好,正如其为文作诗一样,即使作有《止酒》,而止酒仅仅是止止而已,实乃迫不得已。此时已违反了喝酒的本意了,但等到有酒可喝,有酒能喝时又何不能畅怀痛饮呢?

阿域为酒文,并未真正品得酒中滋味,也不全然领尝为酒之道。与酒之精神只不过借酒论酒,借饮酒、醉酒而论酒徒。尽管如此,阿域试作《酒徒铭》且作本文之尾,以飨众酒神、酒仙、酒徒、酒友及酒鬼:

家不在富,善饮则名。饮不在菜,有酒则行。斯是酒徒,唯酒是命。酒传佳话,逢酒善而亲。往来皆酒友,谈酒论两斤。可以调我性,怡我情。无尘世之乱耳,无凡人之忧心。唐诗《将进酒》,明文《著酒经》。列子云:是徒之酒。

约酒电话:七八两九五四。


 

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